发布时间:2025-05-24 07:08:33 来源:凯发k8一触即发品牌中心
炎炎夏日◈★★,三伏酷暑◈★★,市民纷纷探索解暑与养生新法◈★★。记者近日走访发现◈★★,中药冰淇淋和中药奶茶等新颖饮品◈★★、甜品在年轻人中相当流行◈★★。记者在一些中医院凯发k8一触即发◈★★,◈★★、中医馆及商家店铺看到◈★★,中药冰淇淋和中药奶茶备受追捧◈★★。
食品安全专家表示◈★★,中药在冷饮中是否能有效地释放其养生成分◈★★,尚需进一步的验证◈★★,消费者在选择时应保持理性◈★★。
姚黄姜雪◈★★、山梵乳雪凯发K8天生赢家一触即发官网◈★★,◈★★、缟羽椰雪凯发K8天生赢家一触即发◈★★、天缥茶雪……记者探访了位于南山区欢乐海岸的一家中药冰淇淋店铺◈★★,发现现场有不少年轻人正在排队JEALOUSVUE进不去凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发◈★★,想要体验颇具新鲜感的中药冰淇淋◈★★。
记者采访了该品牌孵化负责人◈★★、深圳市工业设计行业协会副会长陈仕斌◈★★。他介绍◈★★,这些中药冰淇淋由黑龙江省中医药科学院主导开发◈★★,目前主推4个口味◈★★,每球售价28元◈★★。以天缥茶雪为例◈★★,其主要成分是被誉为“寒地龙药”之首的人参科成分“刺五加”◈★★,解馋消暑的同时◈★★,能减轻消化负担◈★★。
在中医传统观念中◈★★,常告诫人们少吃寒凉冷饮◈★★,奶茶◈★★、冰淇淋等冷饮与人们普遍理解的传统养生理念存在明显差异◈★★。那么◈★★,“中药冰淇淋”如何实现其所谓的食养效果?
陈仕斌解释◈★★:“我们的每款产品中都添加了历经20多年自主研发◈★★、采用生物工程技术的食养新主食成分——益生酵豆◈★★。该成分选用黑龙江黑河的小粒黄豆为原料◈★★,与中药◈★★、益生菌共同复合发酵而成◈★★。借助专利矫味技术凯发k8国际◈★★!◈★★,我们成功调和了产品口味◈★★,确保其既美味又具备食养价值◈★★。”他进一步解释◈★★,中药冰淇淋并非传统意义上的养生药材◈★★,而是现代科技与传统中医理论的深度融合◈★★,旨在为消费者提供一款既美味又健康且食用负担轻的夏季消暑佳品JEALOUSVUE进不去◈★★。
除了中药冰淇淋◈★★,中药奶茶也深受年轻人喜爱◈★★。社交平台上◈★★,有众多网友分享如“打卡深圳中医药奶茶”“终于品尝到深圳中药奶茶”等体验◈★★。
基于网友反馈◈★★,记者实地探访了一家名为“宝心堂”的店铺◈★★。据悉◈★★,这家店是深圳市宝安区中医院与一家餐饮公司联手打造的◈★★,坐落于医院一侧◈★★。在店内◈★★,记者看到产品共分为烤奶◈★★、凉茶◈★★、茶饮和甜品四大类◈★★。店员介绍称凯发K8天生赢家一触即发◈★★,这四类产品分别具有补气益血◈★★、清热降火凯发K8天生赢家一触即发◈★★、安神宁心和滋阴润燥的功效◈★★。“目前◈★★,我们的主打产品是茶饮和烤奶系列◈★★。茶饮统一售价为8元一杯◈★★,烤奶则是15元一杯◈★★。我们提供的饮品种类大约在60至80种之间◈★★。由于部分中药间存在药性相克的情况◈★★,我们采取了错开销售的方式◈★★,以确保食品安全◈★★,同时也为顾客提供了口味的多样性◈★★。”店员还提到◈★★,推出中药奶茶的初衷是为了弘扬“药食同源”的理念◈★★,并希望通过这种国粹养生的方式来激发大众对中医文化的兴趣◈★★。
在一家位于龙岗区天安数码城的中医馆◈★★,同样售有店家自己研制的“中药奶茶”◈★★。“去年10月◈★★,我们开始进行中药奶茶的调配制作凯发K8天生赢家一触即发◈★★,经过一个月的时间后正式开售◈★★。”店长阮瑶表示◈★★,由于店面位于写字楼和办公区◈★★,附近年轻人很多◈★★,所以进行“中药奶茶”的尝试◈★★。一是为了吸引年轻人群体◈★★,二是能够探索更多中医饮品可能性◈★★。
“中药奶茶肯定无法实现治疗功效◈★★,它更多的是作为一种风味独特◈★★、具有一定营养价值且养生的健康饮品JEALOUSVUE进不去◈★★。”阮瑶说◈★★,例如熬夜或者女性来生理期◈★★,身体感觉不舒服时◈★★,饮用熬夜奶茶凯发K8天生赢家一触即发◈★★、温经奶茶产品后◈★★,可以达到“轻养生”的目的◈★★。
自2023年3月1日起实施的《深圳经济特区中医药条例》明确鼓励企业研发◈★★、生产并推广以特色中药材为原料的药膳◈★★、药饮◈★★、化妆品JEALOUSVUE进不去◈★★、药浴等产品◈★★,并提倡养生保健机构及餐饮机构提供药食同源的中药膳服务◈★★。
消费者在食用中药冰淇淋和中药奶茶时应当留意哪些事项?对此◈★★,食品安全专家◈★★、深圳市分析测试协会认证专委委员李琳认为◈★★,一些中药确实有养生或食疗作用◈★★,但这些效果的显现需要达到一定的摄入量◈★★。中药的养生功效多基于其含有的活性成分凯发K8天生赢家一触即发凯发K8天生赢家一触即发◈★★,而这些成分在特定的温度◈★★、酸碱环境等条件下才能发挥最优效果K8·凯发(中国)天生赢家·一触即发◈★★,◈★★。将中药与冷饮相结合◈★★,可能会改变其原本的药效◈★★,甚至致使某些成分失去作用◈★★。另外◈★★,冰淇淋和奶茶并非人们日常养生的主要选择◈★★,特别是中药成分在冷饮中是否能有效地释放其养生成分◈★★,尚需进一步的验证◈★★。
李琳表示◈★★,“符合药食同源标准的食材在用于普通食品生产加工时JEALOUSVUE进不去◈★★,其本质与普通食材并无区别◈★★。然而◈★★,对生产经营过程中的各个环节◈★★,如食材来源◈★★、加工制作◈★★、销售贮存等◈★★,必须实施严密的监管◈★★,以确保产品的安全性和功效性◈★★。”建议消费者在选择这类产品时应保持理性态度◈★★,不要把其当作常规饮品◈★★。